奥塔哥大学University of Otago是新西兰的国立大学之一，在新西兰享有广泛赞誉。奥塔哥大学University of Otago开设众多专业课程供各类不同学历层次的人选择就读，其中食品科学专业就是奥塔哥大学University of Otago的热门专业之一，在就业市场上，食品科学专业作为一个新兴专业，其发展前景十分光明，学生毕业后可以很好找的工作。下面为您简单介绍奥塔哥食品科学毕业就业情况。

　　奥塔哥食品科学毕业就业

　　该专业的毕业生可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;为了公共健康监管食品质量;为特殊市场开发食品和管理较小的公司;在跨国公司担任微生物学家;开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作等等。

　　学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。

　　奥塔哥食品科学专业课程信息：

　　食品科学的学科组成包括：食品、食品组成、食品质量以及消费者需求。奥塔哥大学University of Otago食品科学学士课程将为创新型、具有挑战性、丰富多彩的食品行业培养优秀的职业人才。

　　食品科学学科所应对的课题主要包括：食品生产(产品研发、加工、包装);食品构成(食品化学分析);食品添加剂(维生素、保存剂、色素、调料);食品稳定性(保质期、微生物学);安全性(食品毒素、食物中毒);以及食品感知(味觉、外观、气味、质地)。

　　食品科学的专业细分：食品化学(食品组成的研究和分析);食品研发(针对市场需求对食品的加工以及食品的组成);食品质量和安全(确保微生物学安全、无毒食品，同时符合消费者的需求);以及感知科学(理解食品被消费者接受的感知基础)。

　　奥塔哥食品科学专业申请条件：

　　1、国内高中毕业生，同时完成大学本科一年级的学生，学术平均成绩80%以上，雅思：6.0(单项6分以上);

　　2、国内完成高三或完成高二的学生，高中平均成绩要求：高三(平均成绩70分以上)，高二(平均成绩80分以上)。