新西兰的烘焙产业不断向前，也催生了烘焙师这一热门行业，如今，随着人民消费水平的提高及对西点的认识的不断加深，对于西点消费更多地是追求品质，建立品牌。惠灵顿理工学院开设了非常优质的烘焙专业，惠灵顿理工学院烘培专业？下面就为您详细的介绍一下。

　　惠灵顿理工学院烘培专业

　　惠灵顿理工学院烘培专业：食物配制的准备、厨房艺术(国际证明) (第4)级 Certificate in Food Preparation Culinary Arts (International) (Level 4)

　　在惠灵顿理工学院的教师都是在社会上有着很高荣誉和被当地高度尊重和获奖的厨师长来教学，厨师长们已经程序化的把理论与在学习结合起来，保证学生有雇主需要的技能性人手.学生可以获得通过工业工作安排和自己的厨艺技术在全世界上来实现，在教授过程中学生基本都是在WelTec’s小酒店107餐馆训练.

　　学生将完成所有的包含City和Guilds资格证书的强制要求:食物配制方法、成本控制操作、烹调法方法、酥皮点心技术、厨房维护和设计、菜单计划、营养和营养学、冷的食物配制、微波烹饪、材料存贮和关心、烹调样式营养的亚洲和太平洋沿岸工作、食物艺术、安全工作实践。

　　惠灵顿理工学院烘培专业申请优势

　　惠灵顿理工学院创建于1963年，靠近新西兰首都惠灵顿。主校园距市中心仅几分钟，购物、休闲、住宿都十分方便。学院向学生提供一系列内容全面的专业课程，这些课程注重实际职业要求，同时又能引导学生获取正式文凭。来自亚洲、欧洲、南美洲和太平洋地区的留学生共占在校学生总数的8%。

　　新西兰惠灵顿理工学院提供新西兰国内最全面的餐饮服务和管理课程，因此被命名为杰出职业培训中心，课程包括西厨、酒水准备、旅游、酒店接待证书、餐饮、流程监督管理大专和大型活动组织管理(仅限于学士后)。新西兰惠灵顿理工学院提供伦敦城市行业协会(cityGuilds)认可的国际标准服务业证书，此证书被140多个国家认可。

　　惠灵顿理工学院烘培专业就业前景

　　面包烘培是新西兰特色专业，新西兰料理是以全世界最新鲜的食料所烹调而成。新西兰因为有多种类型的气候，所以有丰富农产品。其中最着名的是奇异果、苹果、核果、浆果、库玛拉(kumara，甘薯)和芦荀。但是新西兰的食品产制者快速地追上本地厨师的要求，并在最近生产出橄榄、胡桃、番红花、酪梨酒、小型蔬菜和特别的莴苣。新西兰的食品出口到世界各地，而且，由于季节与北半球相反，因此可供应非时令的产品。

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