新西兰建筑技术和西厨专业哪个好？去新西兰留学是很多学生的梦想，但是在专业的选择上却令很多留学生犯了愁。新西兰的热门留学专业有很多，建筑和西厨这两个专业方向就是很多国际学生的选择，建筑工程和西厨都是新西兰的一个紧缺专业，那么去新西兰留学选择哪个专业好呢？介绍大学的专业学习就是为了以后工作打下基础的。

　　新西兰建筑技术就业情况

　　新西兰留学建筑专业在学习中会做一些设计项目，也会学习一些关于建筑媒体、现代建筑都市化、建筑和可持续性、设计技术等基础课程。学生还可以选择一些关于建筑媒体学的选修课程。而在课程的年，学生会参与一些专题研讨会、建筑师职业教育和项目研究工作。学生可在四个专题中选择自己所喜欢的项目，其中包括可持续设计、城市规划、材料和数字构造和毛利文化学习。在第二学年，学生将会做一个研究型论文，可以选择一个自己喜欢的研究课题去做研究。完成硕士课程以后可以获得新西兰职业建筑师的注册。

　　如果你学的够精，并且有一定的才能，那么定居新西兰从事建筑行业也不是不可能；即使你不想在国外，回国也是可以一展拳脚的。随着新西兰房地产业的迅速发展，新西兰越来越需要在建筑技术、建筑工程管理及数量勘测(建筑工程预算学)方面的人才。每年新西兰政府都在海外引进大量的建筑和勘测方面的人才，但是由于需要政府注册，引进海外人才难从根本上解决人才紧缺的问题。所以，在未来的10年或是更长一段时间，新西兰对该专业毕业生有较大需求。

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　　新西兰西厨专业就业情况

　　新西兰是一个移民大国，也是一个旅游大国，大量人口的涌入，加大了新西兰服务行业的需求，尤其食品行业。新西兰需要大量的厨师。西厨名列于新西兰长期短缺专业的清单中，只要满足level4orlevel5的西厨课程，并且有五年的工作经验，其中两年是大厨的工作经验就可以得到10分的短缺学历加分。此专业的学生申请技能移民，30分的年龄分，55分的本地学历分，两年本地学历加分5分，短缺学历加分10分，工作分50分，总分就是150分。技能移民要先申请EOI，分数140分以上，EOI系统自动选取。