申请新西兰留学，对于专业的选择是至关重要的。那么新西兰哪些专业是紧缺专业有哪些？新西兰各高校开设的专业有很多，其中新西兰环境工程专业、新西兰计算机专业、新西兰幼教专业、新西兰食品科学专业等独具特色，学生可以综合考量，根据自己的实际情况进行选择。

　　新西兰哪些专业是紧缺专业

　　1、新西兰环境工程专业

　　环境工程是研究和从事防治环境污染和提高环境质量的科学技术。环境工程同生物学中的生态学、医学中的环境卫生学和环境医学，以及环境物理学和环境化学有关。由于环境工程处在初创阶段，学科的领域还在发展，但其核心是环境污染源的治理。

　　2、新西兰计算机专业

　　新西兰过去增长第二的行业毫无疑问是it行业。新西兰电脑特效、3D应用技术都处在世界前列，所以计算机方向的毕业生很是抢手，属于长期短缺职业。IT行业从业人员在新西兰行业缺口巨大，严重缺乏计算机专业人员。与计算机人员需求急剧增加的现象相反，新西兰计算机专业的毕业生却不断下滑。从新西兰移民政策中可以看出，计算机从业人员的确是该国长期以来一直缺乏的技术工种。新西兰留学专业选择它的学生毕业后拥有优厚的移民加分，并且移民率非常之高。

　　3、新西兰幼教专业

　　新西兰目前幼教老师这个职位非常紧缺，Education Gazette每天都有将近500个幼教老师职位空缺。新西兰政府近期也发布消息要为新西兰的教育领域额外拨款16亿纽币，这其中重点强调了幼儿教育。

　　新西兰每天大约都有400多家幼儿园在招聘幼教老师，其中大部分都是注册幼教老师（qualified / registered ECE teacher）。

　　4、新西兰食品科学专业

　　食品科学是一门把科学知识用于食品加工和生产的跨学科的应用科学。食品科学的内容包括食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品加工工艺学和食品工程等学科。食品科学关心的是：食物、营养卫生、分析检验、机械设备、包装、物流、乡镇企业、烹饪研究、高新技术、粮油、肉类、禽蛋、乳品、水产品加工、食品添加剂等。