近年来，不少学生在申请新西兰留学时都会考虑新西兰食品专业。新西兰食品专业涉及各个领域，其中食品科学专业可以让学生知晓食品的组成和结构等内容，毕业后就业前景广，能从事食品研究、食品开发等工作。下面请看详细介绍，希望能对你有所帮助。

新西兰食品专业

　　新西兰是一个多名族、多文化的国家，包括欧洲人、毛利人、亚洲人和太平洋诸岛岛民。新西兰对世界的贡献主要集中在科学技术、创意艺术、医疗医学、环境保护、食品工业、葡萄酿酒等方面。

　　食品专业包括食品安全、食品质量、储藏工艺改进等各个领域。食品科学要求学生对化学、生物、加工、冷藏进行深层次的了解和掌握。新西兰留学的你将会学习：食品的组成和结构、营养价值、以及食品的性质-包括颜色、气味、质感。同时，你还将关注功能性食品的近期发展和衍变，其中包括营养基因学以及相关的新兴科学。

　　新西兰大学食品专业在新西兰不仅移民时可以获得职业评估分60分，毕业以后也可以在当地找到不错的工作而且现在国人越来越注重健康，可以说是一个无论在新西兰还是回国发展双向都有保证的专业。

新西兰食品安全专业就业

　　目前食品安全问题已成为全球关注的焦点，该领域发展空间很大，但机遇与挑战并存，目前新西兰与食品研究相关的行业中专业人才的缺口依然很大，食品科学研究受到大量学生和家长的青睐。留学生在新西兰学习需要加强自身的专业知识，在就业中方能脱颖而出。

　　学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作；食品的科学研究和成果推广工作；食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。