新西兰酒店管理专业的优秀院校
新西兰是一个美丽的国家,酒店行业兴盛,新西兰酒店管理专业的优秀院校也很多。小编为您推荐的是奥克兰理工大学AUT University酒店管理专业,它是新西兰拥有酒店管理专业课程最多的学校,也是新西兰就业率的学校。从奥克兰理工大学AUT University酒店管理专业毕业的学生,都能轻松就业。
新西兰酒店管理专业的优秀院校
新西兰奥克兰理工大学AUT University国际酒店管理专业可细分为酒店管理、事件管理、食品和饮料、人力资源管理、市场营销和旅游。
学习的课程包括:写作、应用餐饮管理(厨房)、应用餐饮管理(餐厅)、会计与金融 、酒店组织行为学和人际技巧、餐饮管理 、酒店的信息通信技术 、酒店人力资源管理、酒店战略管理等。最后一个学期,学生会有一个实习机会。
1. Bachelor of International Hospitality Management国际酒店管理
通过该课程的学习,学生可以学到关于酒店管理的许多重要理念和体系,包括食品酒水服务,住宿服务,以及人力资源管理,策略管理和销售和市场营销在酒管中所起的作用。学生可根据以后想从事的酒店部门来选择专业方向。此课程是新西兰大学开设的一个专业的酒店管理课程。
2. Bachelor of International 2、Tourism Management国际旅游管理
该课程为学生提供关于旅游行业的全面介绍以及其在世界上所扮演的角色。学生可以学到如何经营旅游相关业务,旅游者行为,旅游业对一个国家,文化以及环境的影响。
专业方向:商务,环境研究,酒店管理,社会科学(也可以不选择这些专业方向,学校也会提供其它专业课程。
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新西兰酒店管理专业就业
酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。而在中国,随着人们生活水平的提高,要求也越来越高,酒店作为服务行业数量在不断增多的情况下,质量管理也在不断的提高,所以伴随着酒店业的发展,在中国酒店管理行业的人才需求量是不断的加大,留学归国的酒店管理专业的前景也是一片光明。
酒店管理专业涉及的行业和范围也越来越广,除了星级酒店,旅游度假酒店,高级餐厅,其他度假村、健身场馆、都成为这个专业可以应该的行业范围;另外旅行社业、旅游餐饮业、交通业、旅游场所经营业及目的地旅游组织五大旅游支柱行业,也是酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台。
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