梅西大学食品研究生专业有三个专业方向可以选择，分别是食品化学、食品工程、食品微生物，这个拥有50余年的研究课程，不断的为社会输送着精英人才，在食品安全备受关注的今天，梅西大学的食品专业更受关注。梅西大学食品研究生怎么样？下面，留学向你介绍梅西大学食品硕士。

　　梅西大学食品研究生

　　申请要求：雅思6.5（单项不低于6.0）；或托福PB575（TWE4.5）；或托福IB90（写作20）；开学时间为2、7月；学制：1年；费用是32220纽币

　　梅西大学食品研究生文凭课程允许学生完成的在食品技术或相关领域700级的课程。食品技术研究生文凭给那些已经完成了下列条件之一的，取得适当水准学术的学生：获得食品科学、食品科技或相关学科领域的学士学位；在另一学科的学士学位，并且之后获得食品科学或食品技术学士后文凭。

　　梅西大学食品研究生课程设置

　　梅西大学食品科学大致分为食品化学、食品工程、食品微生物学等几个分支。梅西大学食品科学硕士专业学生可以从这三个方向中选择一个主要方向进行研究。

　　1、食品化学：从化学角度和水平上研究食品的化学组成、结构、理化性质、营养和安全性质以及他们在生产、加工、贮存和运销的过程中的变化及其对食品品质和食品安全性影响的科学，是为改善食品品质、开发食品新资源、革新食品加工工艺和贮运技术、科学调整膳食结构、改品包装、加强食品质量控制及提高食品原料加工和综合利用水平奠论基础的学科。

　　2、食品工程：食品工程是粮食、油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。一般会从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。

　　3、食品微生物学：是微生物学的分支学科。它是自工业微生物学、微生物生态学和卫生学中出来的，主要研究微生物与食品制造、保藏等方面内容的一门科学。

　　新西兰食品专业就业前景：

　　新西兰食品专业就业前景广阔，今后可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;在跨国公司担任微生物学家;也可从事食品进出口领域工作，食品的科学研究和推广工作等等。

　　本专业毕业生可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、质量检测、新产品开发、经营管理等工作;也可在食品质量监督、卫生防疫、商检、海关、进出口等部门进行产品分析、产品检测等工作或在大专院校、科研院所和相关的工作。

　　新西兰大学食品专业毕业生可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;也可从事食品进出口领域工作，食品的科学研究和推广工作等等。亦可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、质量检测、新产品开发、经营管理等工作;也可在食品质量监督、卫生防疫、商检、海关、进出口等部门进行产品分析、产品检测等工作或在大专院校、科研院所和相关的工作，其中就包括新西兰最大的乳品公司恒天然乳业的研究中心。

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