随着时代的进步，中国很多领域正在与世界接轨，受西方国家的影响文化品位逐步国际化，中国人也开始品尝和制作葡萄酒。新西兰国家是葡萄酒出口重地之一，因此到新西兰留学学习葡萄酒技术制作会如鱼得水，下面为您推荐著名的林肯大学。

　　我们知道新西兰留学学习葡萄制作技术应该得心应手，下面我们首先来看一下林肯大学在该领域的卓越成就。濮阳庄园和葡萄酒产业已经成为新西兰重要的出口产业之一。出口产值已经突破了10亿新元。林肯大学葡萄酒专业，林肯大学提供最多最全面的葡萄栽培和酿酒课程。强大的师资团队除了教学，都在林肯的葡萄栽培和酿酒中心开展研究工作。林肯大学同时拥有自己的葡萄庄园和酿酒坊(也就是学生的专业实验室)，学生在这里需要学习栽培、酿造、发展品酒技能和其他分析形式。新西兰留学学生还必须完成实践工作和具体的实地考察参观，了解现代新西兰葡萄酒产业的不同方面。管理、市场营销、供应链也是课程的有机组成部分，使得学生对产业的所有领域能有真实的了解。

　　我们了解了林肯大学葡萄酒专业的学术成果，下面我们继续看一下新西兰留学就读葡萄酒专业的课程具体情况。通过3年的学习，学生将获得完整的葡萄栽培和酿造专业基础，并完成在食品科学、管理、市场营销、土壤和植物病理学等课程的学习和在商业性葡萄酒庄园和葡萄酒厂18周的实践工作取得本科学士学位。学生会有三个不同的专注方向：管理和市场研究;葡萄酒和食品;栽培和植物科学方向。林肯大学具体课程包括：化学、植物科学、土壤科学、初级产业系统、生物化学、环境物理、生物统计学、应用经济学、农业生态学、葡萄种植、园艺系统、葡萄酒科学原理、葡萄酒质量评估、葡萄酒化学和技术、葡萄科学和葡萄酒、葡萄园和葡萄酒厂管理、葡萄酒厂设备和结构、葡萄虫害和疾病管理等等。

　　通过上面的概述，我们知道国内某些行业和发达国家存在的差距，出国留学学习先进技术和经验大有必要。我们也了解了新西兰留学葡萄酒制作领域的发达程度，上面为您介绍的林肯大学不仅葡萄酒专业闻名世界，还有更多优秀专业。