谈到新西兰留学中的特色专业，艺术设计和影视制作是不可能忽略的。新西兰留学过程中可以发展特色专业在当地发展得非常成熟。以上提到的两个特色专业主要结合当地的文化以及生活。尤其是新西兰本身的文化艺术多元化，就让这些专业的内容也丰富多彩。

　　新西兰留学中很明显的一点就是新西兰对于文化艺术的重视。他们重视绘画文字等艺术表达形式。新西兰的艺术圈反映了这种融合。在特色专业课程中介绍有许多新西兰作家将毛利文化与传说写进英文文学作品中。特色专业会详细介绍相关的文字艺术价值。比如凯莉.胡姆(Keri Hulme)以极具创意的小说《The Bone People》而获得权威的布克文学奖的肯定。也有作家结了两种文化，创造出别具特色的新西兰文学，其中包括派翠西亚.葛雷丝(Patricia Grace)、维提.伊希玛埃拉(Witi Ihimaera)和洪内.图华雷(Hone Tuwhare)。艾伦.杜夫(Alan Duff)以著作《战士奇兵》(Once Were Warriors)而闻名，并由导演李.塔玛胡里(Lee Tamahori，007电影《谁与争锋》的导演)于2002年搬上大银幕。

　　影视制作从目前新西兰出产的电影中就能知一二，如果新西兰留学中相信更能感受这种文化，这也是形成特色专业的原因。好莱坞有史以来的最大制作，《魔戒》是由彼德.杰克森(Peter Jackson)在新西兰拍摄，新西兰的特色专业之一的地方电影工业随着这部巨片的成功而持续成长中。这个三部曲的头两部共得到六座奥斯卡奖，而第三部《王者再临》也已于2003年十二月上映。

　　这些特色专业虽然表现形式多样的，但是其实真正的本质内涵是想通的，主要是展现新西兰的自然风景和人文情怀。如果在新西兰留学中学习特色专业还需要观察生活，融入环境。新西兰的风景出现在这系列电影中，对这个国家的形象有着正面的益处。虽然布景道具都已拆除，景观恢复原来的面貌，但是新西兰留学的或者旅游的仍然可以来探访「中土世界」，感谢托尔金的书迷伊恩.布罗道(Ian Brodle)。他写的《魔戒拍摄地点导览》(The Lord of the Rings Locations Guidebook)帮助游客找到拍摄地点，许多取景地位于国家公园与保护区内。

　　除了以上提到的绘画、文字、电影，还有音乐。多元化的新西兰元素构成了多元化的艺术表现形式。这样为大学特色专业奠定了基础。新西兰留学的学生如果选择了特色专业就有机会与世界名家交流，当然从生活中发现艺术美才是学生真正需要感悟的要素。