高学历的西厨专业人才，是劳动市场争抢的对象。因为西厨专业不仅要求从业人员具备过硬的实际操作能力，还需要拥有强大的理论知识体系来作为支撑，这样才能多方面满足餐饮业的消费需求。新西兰的西厨专业一直是移民就业热门，每年都吸引了不少留学生来此就读。下面。

　　新西兰西厨专业每个学校的学费会有所不同，名牌大学贵些，普通大学相对便宜。西厨专业学制两年，如果是学到主厨课程要三年，基本学费每年纽币16000-18000左右。

　　新西兰西厨专业申请优势

　　1、学费便宜、学制短。新西兰留学西厨专业有学费便宜、学制短、易找工作、易移民等几个优势。西厨专业优点在于学费便宜，学制短，读两年的Level 5课程毕业后有一年的开放工签，在开放工签期间找到厨师工作，工作职责和薪资符合移民局规定，就可以直接加上job offer的50分加分，从而申请移民。

　　2、易找工作、易移民。西厨名列于新西兰长期短缺专业的清单中，只要满足level4orlevel5的西厨课程，并且有五年的工作经验，其中两年是大厨的工作经验就可以得到10分的短缺学历加分。此专业的学生申请技能移民，30分的年龄分，55分的本地学历分，两年本地学历加分5分，短缺学历加分10分，工作分50分，总分就是150分。技能移民要先申请EOI，分数140分以上，EOI系统自动选取。

　　新西兰西厨专业学校推荐：奥克兰理工大学

　　奥克兰理工大学，原名为奥克兰理工学院（AIT），始建于1895年。2000年，经新西兰总督批准，奥克兰理工学院被新西兰政府正式升级为国立综合性大学，并更名为奥克兰理工大学（AUT），从而成为新西兰八所公立大学之一。自1960年后，新西兰政府唯一批准升级的大学。也是新西兰最具有活力的大学。

　　1、新西兰奥克兰理工大学厨师专业。课程等级：证书；学制：1年；开课时间：2月；学费总计：17600新西兰

　　2、新西兰奥克兰理工大学厨师。课程等级：大专；学制：2年；开课时间：2月；学费总计：16800新西兰元

　　3、新西兰奥克兰理工大学烹饪。课程等级：大专；学制：3年；开课时间：3月、7月；学费总计：23805新西兰元