奥拉克技术学院分别在但尼丁（dunedin）﹑阿什伯顿（Ashburton）﹑基督城（chrischurch）﹑提马鲁市（Timaru）设有分校。这四个地区都是南岛的城镇，拥有古雅的风格和许多十九世纪和爱德华时代富丽堂皇的建筑物，在南半球是无与伦比的。南岛由于日照时间长而有「阳光之都」的美誉，在温热气候长期的照耀下，使得这里成为首要葡萄种植区，这里所生产的葡萄酒，屡屡获得国际大奖，来此一游，千万别错失了品味名酒的机会。


　　教学特色：

　　奥拉克技术学院（Aoraki Polytechnic）是新西兰南岛中部地区主要的一所提供高等教育的学校。 奥拉克技术学院下设有曾荣获国家级嘉奖的南阿尔卑斯山宾馆管理学校和全国公认的专于报纸新闻行业的新闻学校。学校实行小班教学，16 到20人组成一个班。