新西兰西方理工学院（WITT）位于新西兰北岛塔拉纳基省首府新普利茅斯市，从属于新西兰教育部，是一所接受新西兰政府全额拨款的国立高等院校，也是塔拉纳基省最为著名的理工学院。经过30多年的发展，西方理工学院无论在新西兰还是世界上的其它地区，都被认为是一所高水平教育的提供者及教育领域的领先者。西方理工学院拥有一流的师资力量，学院所有的教师都具备硕士及以上学历，并拥有在相关领域的工作经验，能够为学生们如何将理论转变的实际运用提供帮助。

　　酒店管理行业是充满活力的，西方理工已经认识到拥有自己的设备对要就业的学生们是多么的重要。在2月，我们将庆祝新厨房的落成和价值一百多万纽币的设施。西方理工的酒店管理也拥有两处校园内的培训餐厅——印象餐厅和车库咖啡。

　　最近，西方理工酒店管理专业的学生最近赢得了全国著名的最高奖项雀巢火炬杯2017年度学生烹饪大赛。该比赛是新西兰最悠久和最负盛名的学生烹饪和食品服务盛会。除了新西兰，它还在世界上的其他17个国家举办，是世界著名厨师的职业起点，包括杰米·奥利弗。

　　酒店管理是目前最热门的行业之一。有着杰出的就业机会，现在是接受这充满活力的产业培训的黄金时机。西方理工的毕业生有着很好的声誉，在整个地区都受到追捧。西方理工学院有自己的营业培训餐厅，印象餐厅、车库咖啡和一个设备齐全的专业厨房。

　　新西兰食品与饮品服务3级证书与餐厅服务和咖啡师

　　开始日期：2月29日和7月25日

　　3级

　　17周

　　地点：新普利茅斯

　　9000纽币

　　就业方向

　　服务员，调酒师，咖啡师，咖啡店，酒吧或餐厅工作人员

　　文凭概观

　　一旦你完成这个快节奏的操作课程，你将得到一个声誉良好的国际资格认证和两个咖啡师证书。你将学会整桌服务技能，餐厅服务，酒吧服务，咖啡馆技能，健康和安全要求和基本的酒店管理技能。

　　入学要求

　　·12年级或同等学历，并掌握的读写和计算能力

　　·雅思总分5分（学术类），单科不少于5分或同等成绩

　　未来学习方向

　　新西兰烹饪3级证书

　　其他学历

　　·食品与饮品服务证书

　　·国际资格认证咖啡师

　　·荣誉证书-咖啡师

　　·荣誉证书-咖啡2级鉴赏