南方理工学院创建于1971年，它是新西兰发展最快的高等院校之一，由于不断创新，努力提高教学质量，南方理工学院在20多所国立理工院校中，学生数已跃居第6位。

　　地理

　　南方理工学院位于新西兰南岛的南端城市英佛卡吉尔市，该地区有着各种自然景观，其秀丽的景色及各种野生动物植使该地区成为高质量的旅游胜地。从佛卡吉尔市到许多著名的旅游胜地如皇后镇，斯图尔特岛等可以驱车当天往返。因弗卡吉尔位于福沃海峡北岸，是南部沿海地区农畜产品集散中心。

　　因弗卡吉尔的历史可以追溯到19世纪50年代，住在达尼丁的苏格兰定居地的人们从那时开始在最南端的地方购买养羊的土地，现在它是新西兰最南端的城市。从游客的角度来看，因弗卡吉尔市里应有尽有，这里有各种档次的商店、酒吧和餐馆，有维多利亚女王时代、爱德华七世时代和装饰艺术风格的建筑，使这里别具一格。在博物馆里有新西兰大蜥蜴舍和在夏季女王公园里的。在安德逊公园艺术长廊里展示着来自南部及整个新西兰的精品艺术作品。因弗卡吉尔有游客信息中心和国内机场，交通非常方便。

　　老师带你看SIT南方理工学院旅游酒店管理的实践课程安排：

　　教学特色

　　南方理工学院注重将教育与产业相结合，培养具有实用技能和理论知识的复合型人才。学校为学生提供各种和课程相关的产业，以便学生可以学以致用。因此，南方理工学院的毕业生的就业率一直名列前茅。

　　课程设置

　　南方理工学院能提供多达130多个专业的文凭。主要课程有研究生证书（商务企业、卫生科学等）学士学位（酒店管理、信息技术、数字传媒、录音合成、时装技术、护理、商务、管理、新闻等） 大专文凭 （建筑技术、 飞行、 旅游与酒店管理、 商科、美容理疗、动物护理） 证书课程（会计师证书、 专业烹饪、 助理、美容服务等）。