太平洋国际酒店管理学院成立于1995年，坐落在风景秀丽的新普利茅斯市，是一所专业培养旅游及酒店业高级人才的高等学府。学院开设有专科、本科、研究生、硕士及语言培训课程，颁发的文凭及所授的学位均为新西兰政府及其学历资格认证机构（New Zealand Qualifications Authority，简称NZQA）认可，同时亦获得中国教育部的认证。　　

　　带薪实习是太平洋国际酒店管理学院（以下简称太平洋学院）课程一个不可缺少的重要组成部分。太平洋学院课程中的两次带薪实习为学生提供了极为宝贵的工作经历。加上在太平洋学院学到的高水平的理论知识，为同学今后从事酒店行业工作打下了坚实的基础，定能将学生带向激动人心并回报丰厚的职业生涯。

　　根据课程进度的安排，学生们将完成两个学期的带薪实习（每个学期六个月）。同学们的实习地点将是世界各顶级酒店。在那里实习的经历将为学生们创造绝佳的机会，帮助同学们把所学的知识和技巧运用于实践创造。学生将有机会实际操作，并逐渐对当前的国际酒店管理模式形成理念。学生还可以凭此机会建立自己在酒店业的人际关系网。

　　学校负责安排实习的老师指出，太平洋学院将帮同学们找到一个合适的实习地点，在学生实习期间，太平洋学院的老师会去看望并提供支持与帮助。如果某同学的表现可以给酒店雇主留下深刻的印象，毕业后该同学很可能得到成为他们的正式雇员的机会。

　　以下是部分酒店对太平洋国际酒店管理学院学生的评价：

　　皇爵大酒店（Duxton Hotel Saigon）

　　我们热烈欢迎太平洋国际酒店管理学院的学生来我们酒店实习。这种实习带给学生很多实践技能和经验，他们可以从我们的酒店文化和与客人的交往中得到学习和提高。经历过这样的实习后，学生在像皇爵大酒店这样的豪华酒店，可以更深刻的理解国际酒店管理的基本理念。

　　四季大酒店（Four Seasons Hotel Sydney）

　　在四季大酒店，我们为我们业务出色、具有服务至上理念的、标准职业化的员工感到骄傲。太平洋学院深刻认同我们的酒店文化，并鼓励太平洋学院高素质的学生来我处实习感受世界顶尖标准的酒店管理模式。我们很高兴已经吸收了一些太平洋学院的学生来我们酒店实习，我们期待将来能够有更多的太平洋的学生前来。最近，一个太平洋的毕业生在我们这里参加了12个月的管理培训，现在他已经成为我们前台部的经理助理。

　　洲际大酒店(Inter Continental Wellington)

　　洲际大酒店集团在接受太平洋的实习生和毕业生方面与太平洋学院有着长期的合作伙伴关系。作为世界上最大的酒店之一，我们力求酒店上下所有的员工每天以最饱满的热情投入到工作中。

　　到这里我们非常高兴，一些以前的太平洋学院的实习生现在已经成为我们酒店的正式雇员，我们在新西兰的很多酒店里都能见到他们的身影，其中一些正在走向更高水平的岗位。献身，忠诚，刻苦和激情诠释了洲际大酒店的全部内涵，我们录用太平洋学院的学生也正是因为他们具备这些优秀的品质。