NSIA酒店管理学院的三个校区分别位于市中心Hobson St和Symonds St以及北岸市区Albany。交通便利很适合学生上下课及平时生活安排。学校根据自身特殊的酒店餐饮标准和NZQA学历评估局的课程要求，提供一系列具有国际标准的培训课程，其中包括酒店管理和西餐烹饪，西点，咖啡和调酒专业。

　　在酒店及餐饮教育领域内，学校穿插安排了灵活的实践课程以便学生应付未来就业后繁忙的生活节奏，该校董事会和大洋洲酒店和餐饮业界保持着良好的合作关系，为学生提供了带薪实习和就业推荐的途径。

　　NSIA酒店管理学院在一年一度的全酒店及餐饮业技能大赛中，NSIA酒店管理学院以骄人的成绩连续7年荣获了全国各项酒店管理最佳技能，成为的酒店管理冠军学院。

　　学校设施包括：多功能教室，现代化的教学演示设施，6个商业厨房，1个商业厨房，1个演示厨房，咖啡吧，葡萄酒培训中心，学生自营酒吧和培训餐厅。

　　学院拥有相关行业经验，有能力带领学生在职业道上顺利入门。前几年厨师作为短缺职业，因此餐饮课程也作为快捷移民课程，针对想要通过留学找工作来办理技术移民的海外留学生的课程，NSIA自带餐厅并且与多家酒店和餐饮机构都有合作关系，因此学生受惠，可以享受带薪实习项目，积累相关的工作经验为毕业就业打好基础，也使得学生有机会进入大型酒店工作。