北岸酒店管理学院提供一系列具有国际标准的培训课程，包括酒店管理和高级西餐烹饪。在酒店及餐饮教育领域内，北岸酒店管理学院一直不懈追求教学质量、创新精神和专业操守。学院安排了灵活的上课时间来适应学生繁忙的生活节奏，学生们可以从容的安排好学习、娱乐和工作。北岸酒店管理学院还跟业内人士建立了广泛的联系，并从他们身上汲取丰富的经验和广博的知识，从而能够为学生提供最前沿的当代理论。

　　学院拥有各种最新的教学设施，包括：多功能教室，现代化的教学演示设施，6个商业厨房，1个商业厨房，1个演示厨房，咖啡吧，葡萄酒培训中心，学生自营酒吧和培训餐厅。学院所有的讲师都拥有高学历和相关行业工作经验，他们将带领学生在职业道路上顺利起步。我们的培训都是按照NZQA和酒店行业标准学会制定的政策和标准来执行。讲师们将会全面发展学生的学习能力、管理能力和适应不同工作环境的能力。学生们也将获得应对将来职业生涯的信心，他们将会发现自己在北岸酒店管理学院学到的技能可以立刻应用到实际的工作中去，并使自己的职业生涯受益无穷。