北陆理工学院位于新西兰北部地区（Northland） 的“天堂一隅”，在这里，你可以体验多姿多彩的学习生活。在这里，热情、敬业的资深教职员工，先进、前沿的教学技术以及令人耳目一新的课程安排将助您学有所成并引领您走向高回报的职业发展道路。无论学习何种专业，选择怎样的职业道路，你在北陆理工学院获得这份全球认可的学历将为你步入社会做好准备。北陆理工学院的主校区位于新西兰的旺格雷市。

　　新西兰烹饪文凭（高级）（5级）

　　这是完成新西兰烹饪证书（4级）课程后高阶课程，将助您成为商业厨房里制作高级菜肴的高级厨师。您将学习设计和制作各种冷菜、肉类、家禽和鱼类菜肴，并开发高级菜肴和设计菜单。

　　级别 5

　　地点 旺格雷校区

　　学制 一年

　　雅思 5.5分（单项不低于5分）

　　学费 17500新西兰元

　　开学时间 2月、7月

　　厨师是在各企业和机构里负责菜单和食物的准备，是在动态环境中工作的。由于酒店业从业人员的流动率一直很高，厨师的就业前景良好，尤其是经验丰富的厨师。

　　市场对咖啡厅和餐厅经理（包括酒吧经理）的需求很高。如果您有能力又有经验，将有机会晋升到工作有保障、收入较高的高层职位。