林肯大学（Lincoln University）创立于1878年，为新西兰八所大学之一，拥有新西兰乃至南半球最著名的园艺和农业学院，也是世界闻名的综合性学府。现在林肯大学和其他大学一样，提供丰富的各科系课程，已经发展成为一所综合性大学。通过130多年的发展，林肯已经成为一所世界著名的“术业有专攻”的精品大学。在新西兰以及世界上占有绝对顶尖的地位。

　　对于众多打算去新西兰读书之后顺利移民的学子来说，食品专业毋庸置疑是一个非常不错的专业。食品类专业包括：食品科学、食品营养、食品技术等。毕业之后可以从事食品技术人员、产品研发员（食品）、食品分析师、食品微生物学家。这些职业从目前新西兰当地的就业形势来看，都是非常炙手可热的，学生还没有毕业就被雇佣单位提前预定了。因此食品类职业也是非常容易移民的职业之一。所以如果对此感兴趣的学子，不妨参照一下新西兰林肯大学的课程，它提供从本科到博士的所有课程。

　　食品类的本科是三年制，国内高二完成或者高三毕业的学生，只要在高中期间学过物理、化学（雅思5.5分）均可申请国内的预科课程，即四年便可以本科毕业并获得学士学位。如果已经在国内完成大一的学生，即可以直接申请大学一年级，三年完成本科，雅思要求6.5分。如果准备申请研究生课程的学生，只要在国内本科毕业，获得学位证、毕业证，并且在大学期间学过有关生物、化学（雅思6.5分）等相关课程的均可以申请研究生。

　　林肯大学拥有各种便利的服务设施，像国际留学生服务中心、现代化大型图书馆、健康中心、勤工俭学中心等，为学生的学习和生活提供帮助。另外，大学在校园内设有学生宿舍，在校外拥有公寓和寄宿家庭，以满足学生们不同的住宿要求。银行、邮局、商场等公共设施也尽在大学左右。林肯大学的学年分为两个学期，分别为每年的2月--5月和7月--12月。大部分专业的入学时间在2月份，也有少数专业开始于7月份。