中国留学生在新西兰ACG NZMA学习酒店管理的经历分享

  • 梅西大学 Massey University of New Zealand
  • 林肯大学Lincoln University New Zealand
  • 奥塔哥大学University of Otago
  • 奥克兰理工大学Auckland University of Technology (AUT)
  • 奥克兰大学The University of Auckland
  • 惠灵顿维多利亚大学Victoria University of Wellington
  • 怀卡托大学The University of Waikato
  • 坎特伯雷大学University of Canterbury

  我叫钱洋Joe,现就读于ACG NZMA 酒店管理专业。两年前离开中国福建,来到新西兰求学。在出国前我的最初目标是攻读奥克兰大学的经济学硕士学位。然而当我来到奥克兰,通过朋友介绍,了解到ACG管理学院NZMA 的酒店管理专业深受学生欢迎,并且该专业的就业市场可观,于是我决定转学,来到ACG NZMA 学校学习酒店管理专业。

  我的父母最初并不理解我的这个决定。我在中国已取得经济学学士学位,因此我希望来到奥克兰后可以获得硕士学位。然而,当我了解了新西兰的酒店管理专业后,我对我的学习计划重新做了调整。酒店管理专业注重实践, 并且与市场产业密切相关,这让我产生了极大的兴趣。新西兰这个国家遍布着各种各样的星级酒店,高级餐厅,以及风格各异的酒吧。我希望我可以在酒店服务业闯出自己的一番天地。

  选择ACG NZMA的学习是我做的最明智的决定。选择ACG 管理学院的原因有如下几点:

  1) 优越地理位置 – ACG NZMA Sylvia Park 校区,毗邻新西兰最大的购物中心,且从奥克兰市中心乘火车仅需要20分钟即可到达Sylvia Park。奥克兰是一个现代化,充满活力的城市,因温和的气候,优美的环境而被评为世界上最适合生活和学习的城市。奥克兰当地人最喜欢的消遣方式市在舒适的海滩休憩,在清澈的海中常有以及扬帆出海。“帆之都”的美誉实至名归。

  2) 优越学习环境 – ACG NZMA 拥有一流的教学设施。 可供学生实践的咖啡厅,餐厅,酒吧,咖啡师培训室以及行业规格的专业厨房,如同一个真正的工作环境。ACG NZMA为小班授课且老师均在当地酒店行业任职。ACG NZMA更像是你在新西兰的家。每个人都非常友好并且不断鼓励你,学校课堂气氛生动有趣,大家互相帮助。在NZMA校园,不同国家的文化都得到尊重并且学校会庆祝不同文化的节日。我的同学来自世界各地,包括韩国,印度,中国,老挝,越南,菲律宾以及新西兰当地人。

  3) 优越教学实践 – 我们学习,不仅仅是在的教室里学习理论知识,我们的课程需要大量的动手和实践。 如练习调制鸡尾酒, 调制咖啡,餐厅服务,咖啡厅服务,收银员培训。这种基于职业的专业培训提高了未来工作岗位所需的实际技能。学校还学生安排实习,我顺利完成了600小时带薪实习课程。我现在还兼职于奥克兰市中心SKYCITY酒店的酒吧厅。SKYCITY是新西兰最大的招募酒店管理行业人才的雇主之一,在这里有很多可以学习和提升的机会。

  4) 优越社会实践 – NZMA的学生拥有机会去参加行业比赛以检验自己的专业能力。如著名的NZChefs National Salon。去年我参加了该比赛的两个项目 - 创新鸡尾酒调制和经典鸡尾酒调制。我赢得了金牌和最佳表现奖!那是我的第一场比赛,当时我只是一个初学者,我简直不敢相信我取得的杰出成绩。在比赛中我学到了很多的技能并且也增强了我的行业竞争力。

  5) 优越就业服务 – ACG NZMA为在校生及毕业生提供专业的工作就业指导。就业指导老师帮助修改学生的简历,指导我们如何准备参加工作面试,并为学生安排就业机会。ACG NZMA每年都举办大型招聘会。这是让学生和潜在雇主面对面交流并且找到满意的工作的最佳渠道。ACG NZMA在业内拥有一流的合作伙伴,他们会直接来到学校招收优秀的酒店管理专业学生。感谢学校的就业指导老师给予我的帮助,我在实习做兼职的实践中,学到了得工作实践操作技能,和积累了工作经验。在去年的奥克兰大型招聘会中,我成功应聘到了客户服务一职。这对我来说非常重要,因为这是我第一份酒店管理行业的工作。

  每个人都有适合自己专业和爱好,以及未来发展的规划。我感谢ACG NZMA 酒店管理老师对我的帮助和培养, 使我即将顺利地完成学业。 选择ACG NZMA 酒店管理专业是我最明智的决定, 它让我在新西兰充分享受更加美好和愉快生活,从事我心仪的职业生涯。

  为什么选择ACG NZMA?

  ACG NZMA 管理学院是新西兰最大的私立酒店管理和餐饮服务学院, 目前拥有在校生1000人。NZMA 管理学院提供的课程有酒店管理文凭(3级-7级),西厨餐饮文凭(3级-5级),商务文凭(6级)。学院注重强化学生理论知识,注重培养学生实践技能,同时引导学生获得正式文凭学历。学院荣获新西兰学历评估委员会NZQA一类院校,并获得中国驻新西兰奥克兰总领馆认证。

  ACG NZMA学院教学培训设施一流,拥有独特的咖啡师站,商业厨房,宽敞餐厅,咖啡制作培训平台,酒吧培训教室,大型网络套房,现代化的计算机教室。位于奥克兰Sylvia Park 校区,紧邻奥克兰市最大购物中心及公共交通枢纽。位于哈密尔顿的校区交通方便,环境优美。

  ACG NZMA 荣冠2017年度新西兰厨艺大赛, 被评为新西兰最佳餐饮酒店培训学院 – Best Training Establishment of the Year。酒店管理专业学生Predrag Jovanovic 来自南斯拉夫,荣获新西兰年度最佳调酒师。学生钱洋Joe以杰出古典与创新鸡尾酒为题,获得了2枚金牌和2项最佳优秀奖项。 NZMA西点烘焙教师Ganesh Khedekar 获得花式蛋糕表演竞赛1枚金牌和最佳奖项。他还荣获了庆典类蛋糕制作竞赛的金牌。毕业生Brandy Zan参加2017年度新西兰咖啡调制竞赛,荣幸地获得苏迪马酒店集团Sudima Hotel年度最佳咖啡师。

  ACG NZMA 酒店管理课程介绍

  ACG NZMA 酒店管理课程优势

  · 学院位于世界十大宜居城市前三强奥克兰。奥克兰风景美丽,蓝天碧海,空气清新,安全宜居

  · 专业课程获得NZQA(新西兰学历评估委员会)批准,并获得中国驻新西兰奥克兰总领馆认证

  · 理论实践紧密结合,学院拥有一支学识渊博, 实践经验丰富的师资队伍

  · 教学培训设施一流和完善,为学生提供高质量的教学环境。

  · 学校拥有独特的咖啡师站,商业厨房,宽敞餐厅,咖啡制作培训平台,酒吧培训教室,大型网络套房,现代化的计算机教室

  · 小班授课,有利于每位学生的学习潜力受到关注

  · 2年制文凭。 实行1.5 年理论学习,半年带薪实习的教学模式

  · 弹性上课时间,可选择上午,下午,晚上或周末班级

  · 学费便宜合理,性价比高,2年学费共计$32,960 新元

  · 设置专门学生服务,办理学生签证延期,提供英语支持

  · 在校学生来自世界各地,国际化的学生结构有利于快速提高留学生的语言能力,帮助学生了解世界,开阔眼界,提升阅历水平

  · 学院就业培训中心为学生提供就业指导,帮助学生寻找就业机会。

  · 学院与新西兰多家顶尖企业建立了合作关系

  · 毕业生可获12个月开放工作签证,方便学生在新西兰工作及申请定居

  · 顺利完成酒店管理6级专业,可获免 180学分,直接续读AUT大学酒店管理本科学士第四学期。学生选择这一路径,可快速完成大学本科学习,节省时间, 节省学费,节省生活费用

  ACG NZMA 酒店管理大学转学分

  ACG NZMA管理学院在新西兰酒店管理业内享有极高的声誉和重要的地位。学院多年来为新西兰最大的服务产业培养, 输送了一批又一批的旅游酒店管理专业人才。选择ACG NZMA酒店管理专业不仅可以学到理论知识,而且能够掌握专业技能,实现你人生的理想。

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